Конечно приятно, отработав смену, сразу получить деньги (чаевые) на мелкие расходы. Вся смена старается заработать побольше чаевых, работает как одна команда, сплачивается... А потом, получив деньги, собирается у ближайшей "точки" пить пиво (и др. напитки).

Но, вскоре вы обнаружите, что стали больше уставать, тратя время на ежедневное ожидание чаевых после смены и последующее распитие пива с коллегами. К тому же, увидите, что в итоге за месяц вы приносите домой денег меньше, чем раньше (когда чаевые выдавались раз или два в месяц).
Да и "день на день не приходится", сами знаете. То казино "в плюсе" и чаевых мало, то наоборот, казино "в минусе", зато чаевые отличные. А бывает, что и казино "в минусе" и чаевых мало. Какой-то смене повезет больше, какой-то меньше, не смотря на все старания заработать побольше чаевых.
Так что, думаю, через пару-тройку месяцев вы вернетесь к старой системе распределения чаевых.