лэмпворк писал(а):Давайте с другой стороны..К кому уходит отчет о нарушениях в каком-либо департаменте?Чаще всего менеджерам этих департаментов.Или шифт-менеджеру,а там на его усмотрение..
Ну получил менежер бара\ресторана между делом инфу о нерасторпности соих девочек,ну пожурил их..ну может даже оштрафовал..Сомневаюсь сильно.
Скажите мне ,работники CCTV,принимаются серьезные меры к таким нарушителям?Доходит выше такая инфа?
Нет.А кто-то ко мне в заведение из-за такой вот Дуси не придет.
Мне,как владельцу,была бы интересна оценка не профи,
а моего потенциального клиента,и как к нему,клиенту ваще у меня относятся.
Начну с последнего...
Для владельца этот вопрос совершенно не актуален!
Актуальны деньги соразмерные его ожиданиям...
И этот ворос он должен задавать не ТП а менеджеру (ГМ).
ГМ единственный человек, который отвечает за прибыль,
и глупо владельцу тратить время на чтение отчета ТП,
а потом на основании этого принимать решение о Дусе.
ГМ имеет право для защиты бизнеса прибегать к любым
способам удержания ситуации под контролем, но Я...
Меньше всего доверял бы отчетам ТП (вообще бы не тратил время)
имея определенный опыт и имея такой серьезный ресурс как CCTV.
...а опыт показывает, что ТП - тоже ЛЮДИ, которые сремятся
показать значимость, но самое страшное - свою необходимость!
Если такой чел как Дуся разгоняет клиентов, то это легко
можно засечь своими собственными глазами и ушами...
Если компетенции Дуси промаргали при приеме на работу -
значит вопрос менеджеру казино, который интервьюировал.
Если Дуся изменила отношение в процессе - значит вопрос
к правильности выбранной политики и мотивации сотрудника.
Объясните мне... Зачем ГМу посредники?
Неумело закрыть дыры непрофессионального найма и
бездарного управления человеческими ресурсами???
Вариант - закрыть дыры, но не вариант плыть в числе лидеров!
Вы пишите "...ну пожурил, ...ну наказал!"
Глубже надо смотреть менеджеру на вещи:
а процедуры не тормозят процесс?
а люди не в овертам вышли 2й раз?
а остальные (команда) куда смотрели?
а я где был, что не приободрил???
а я что для них значу???
а может я?? проблема??